5.2 вибір виду і типу транспортних засобів
визначення різноканальних маршрутів доставки
забезпечення технологічної єдності транспортно-складського процесу
максимальне задоволення потреб
у транспортних послугах і виконання правил логістики — потрібний вантаж, у необхідному місці, у потрібний час, у необхідній кількості, необхідної якості, з мінімальними витратами, потрібному споживачу, конкретного замовлення
Вибір типу транспортного засобу
Спільне планування транспортних процесів зі складськими та виробничими
Спільне планування транспортних процесів на різних видах транспорту
Забезпечення технологічної єдності транспортно-складських процесів
Визначення раціональних маршрутів доставки
Транспортні системи
Унімодальні одновидова
Інтермодальні багатовидова
Доступна й поширена одновидова система із участю автомобільного транспорту, який забезпечує поставку вантажів «від дверей до дверей»
Система доставки вантажів деякими видами транспорту за єдиним перевізним документом із передачею вантажів у пунктах перевантаження з одного виду транспорту на інший без участі вантажовласника
При створенні мережі мультимодальних перевезень найбільше значення надається створенню терміналів нових типів з новими функціями:
послуги з перевантаження
обслуговування вантажних місць (оренда, лізинг, складування, ремонт)
обслуговування автотранспортних засобів (оренда, лізинг, стоянка, ремонт, мийка)
обслуговування транспортної мережі (початкові й кінцеві операції, контроль за рухом, митне обслуговування)
послуги, пов'язані з вантажем (завантаження, розвантаження, складування)
При організації транспортування у закладах ресторанного господарства, як правило, приймають такі основні управлінські рішення:
власний транспорт чи транспорт загального користування
вибір виду транспорту
вибір перевізника
Аргументи при виборі власних транспортних засобів
порівняльні витрати власного і найманого транспорту
наймані перевізники прямо не відповідають вимогам спеціалізованих перевезень
ні загальні, ні контрактні перевезення не забезпечують належного адміністративного контролю за розкладом руху та якістю обслуговування
можливість задоволення різних потреб та забезпечення спеціалізованого обслуговування
використання засобів перевезення для збуту і просування